Вирощування білих грибів та печериць
Рейтинг: 2 - количество голосов за статью Рейтинг: 5,0
Публикация: pandanad, 18.08.2012, в категории "Сад и огород"
Просмотр: эта статья прочитана 3775 раз
Обзор: Грибники діляться на тих, хто любить ходити збирати гриби в ліс і на тих, хто воліє вирощувати їх в домашніх умовах.

Вирощування білих грибів та печериць

Вирощування білих грибів  Грибники діляться на тих, хто любить ходити збирати гриби в ліс і на тих, хто воліє вирощувати їх в домашніх умовах. Звичайно, ж, не всякі гриби можна виростити вдома, це не тепличні огірки, але от якщо справа стосується печериць - то, більш оптимального рішення не знайти. Вирощування печериць здійснюють в теплицях або підвальних приміщеннях. Печериці не люблять освітлених місць, воліючи затемнення. Основними параметрами для оптимального росту печериць є: температура в діапазоні від 15 ° С до 25 ° С (при цьому після висадки грибниці переважно підтримувати не мені 20 ° С), а також вологість, яка повинні становити порядку 75%. Вирощування печериць.

 Компост і його склад. В якості основи для компосту використовують гній (коров'ячий або кінський). Гній разом із соломою, перекладають на бетонованою поверхні шарами по 20-30 см, до отримання висоти півтора метра. Орієнтовно на один центнер компосту необхідно додавати 0,3 кг сульфату амонію, рівномірно розподіляючи його по поверхні. Далі компост накривають матеріалом пропускає вологу і повітря і залишають на 20 діб, протягом яких компост зволожують водою. Кожні п'ять днів компост також необхідно перевертати за допомогою вил. Коли компост придбає коричневий відтінок - він готовий. Висадка печериць. Компост поміщають на поверхню, підготовлену для вирощування. Необхідна умова посіву вимірювання температури компосту, вона повинна бути в межах 26 ° С. Потім проводять рівномірний посів міцелію печериць, продовжуючи контролювати температуру.

 Вона не повинна перевищувати 30 ° С. Протягом двох тижнів міцелій розростеться по всій поверхні, зробивши її білою. Після цього грибницю необхідно покрити шаром (5 см) однорідного вологого ґрунту (50% торфу або чорнозему та 50% крейди), попередньо обробленого окропом для знищення хвороб і шкідників. При вирощуванні грибів шампіньйонів, полив повинен здійснюватися з розрахунку підтримки вологості поверхневого шару ґрунту на рівні 60%. Оптимальний режим поливу розсіяний, як при вирощуванні суниці в мішках, щоб виключити руйнування грибниці потоком води. Коли міцелій розростеться поступово можна знижувати температуру від 24 ° С до 15 ° С. Збір урожаю. Період плодоношення одній грибниці може становити близько двох-трьох місяців, при цьому збір врожаю відбувається хвилями через кожні чотири дні. При належному підході вирощування печериць повністю окупить початкові витрати і забезпечить вас рясним врожаєм.

 Вирощування  печерицьБлукати лісом у пошуках делікатесів звичайно приємно, але от погодьтеся, хотілося б збирати врожай на власній присадибній ділянці. Вирощування білих грибів в домашніх умовах завдання не просте, адже це не печериці і не гливи, які будуть рости підвалі. Для білого гриба обов'язковою умовою є присутність дерева, та й до того ж далеко на всякого. Посадку здійснюють в кінці літа - початку осені, тоді ж коли здійснюється збір. Ростуть вони, як правило, під дубами, соснами або березами, а значить, перш ніж задуматися про вирощування у власному саду білих грибів, треба посадити дерево. Але якщо таке вже є, то все у ваших руках. Навіщо ж обмежувати себе тільки лише вирощуванням у відкритому ґрунті полуниці? Шукати сировину для посадки, а саме самі білі гриби, обов'язково стиглі і сформувалися, необхідно тільки під тими видами дерев, під якими ви плануєте їх висаджувати. Тому як ймовірність того що знайдений під дубом гриб зможе стати основою для грибниці під березою досить мала.

 Втім, якщо вже інших варіантів немає, спробуйте, раптом, та й вийде. Отже, ви відшукали зрілі білі гриби. Тепер відокремте ніжки і капелюшки. Перші підуть на консервацію або сушку, а другі на посів. Від ніжок можна взяти підставу, якщо вони були вирвані з землі, а не зрізані. Укладіть капелюшки у відро і заливши холодною водою залиште на пару годин. Додайте склянку цукру, і починайте розминати капелюшки, розламуючи їх на дрібні шматочки, і знову залишіть настоюватися. Таким чином, ми отримаємо рідину, наповнену величезною кількістю суперечка білих грибів. Поки посадкова рідина буде настоюватися, під обраним деревом в радіусі півметра і аж до стовбура акуратно зніміть шар ґрунту 10-15 см.

 Тільки не зачепіть коріння. Полийте ділянку приготовленої посівної рідиною, і поверніть зняту грунт на місце. Потім необхідно здійснити додатковий полив порядку 30 літрів води під кожне дерево. Для регіонів з теплим і посушливим кліматом, полив грибниці потрібно регулярно повторювати, однак не сильно щоб не викликати гниття і загибель. Якщо на наступний рік нічого не виросте, не потрібно впадати у відчай. Так само часто як при вирощуванні у відкритому ґрунті огірків, продовжуйте поливати грибницю, особливо в жаркий період. Урожай, як правило, з'являється на другий рік. Продуктивне вирощування білих грибів в домашніх умовах можливо тільки при акуратному зборі врожаю, що дозволить грибниці продовжувати розвиватися ще в перебігу багатьох років, забезпечуючи вас смачним делікатесом.

Получить RSS Еще статьи по теме



 На главную страницу
Как Вы оцениваете эту статью?

Комментарии пользователей

Оставьте свои комментарии
Имя:
Адрес электронной почты:
Комментарии:
Insert Cancel
Полезная информация
18.12.2014 Десять является все вмещающей структурой четырехмерных Вселенных, представляя «Матрицу» той конструкции, которая гипнотизирует и поддерживает каждого заключенным в иллюзию трехмерного мира. - Продолжение статья Лизы Ренее "Золотые врата" за декабрь 2014 года
15.12.2014 Если от нашей Солнечной системы визуально провести прямую в Центр Галактики, она пройдет через Золотые Врата. Это Врата Вечной Жизни, изливающие Универсальный Эликсир, раскрывающиеся в конце Циклов Прецессии. - Статья Лизы Ренее "Золотые врата" за декабрь 2014 года
26.11.2014 Быть непредвзятыми означает быть восприимчивыми к новым идеям, знаниям и уметь приспосабливаться к изменениям. Непредубежденность также касается того, как люди относятся к взглядам и знаниям других людей. - - Продолжение статьи Лизы Ренее "Единосущность" за ноябрь 2014 года
23.11.2014 Физиологические функции нашего мозга основаны на работе сложных наборов электрических паттернов и нейрохимических процессах. Состояние частоты мозга изменяет состояние сознания. - Продолжение статьи Лизы Ренее "Единосущность" за ноябрь 2014 года
22.11.2014 Становясь более информированными, подвергаясь инопланетным технологиям, приобретая сознание и интеллект, мы не должны терять свое любящее, чуткое и открытое сердце. Наше чистое и любящее сердце - наше единственное спасение. - Продолжение статьи Лизы Ренее "Единосущность" за ноябрь 2014 года

Больше статей

Наиболее эффективный способ охлаждения
Каждый любит в жаркий день выпить холодный напиток. Часто, чтобы его остудить, емкость с напитком ставят на лед. Действительно ли это самый эффективный способ охлаждения?

Инфракрасный пирометр – устройство и принцип работы
Современный инфракрасный пирометр измеряет силу теплового излучения, которое исходит от измеряемого объекта и лежит в интервале между длинами волн инфракрасного излучения и дневного света.




Оцените
Последние статьи
19.12.2014 Шахтные погрузочные машины отлично справляются с отделёнными от массива горными породами, и они способны работать в любых сложных горнотехнических условиях.
19.12.2014 Сотрудники многих фирм постоянно находятся в длительных командировках, поэтому набор, в котором будет находиться прекрасный замочек с кодовой системой как раз что нужно.
19.12.2014 Главное понять, что торговое оборудование для бутиков должно быть максимально идеальным по качеству и красоте, если вы собираетесь продавать дорогостоящую импортную продукцию.
19.12.2014 В это время всем сотрудникам Света и всем душам необходимо поддерживать свой уровень развития, зная, что в любой момент каждый может сделать гигантский скачок вперёд - Послание СаЛуСа с Сириуса от 19 декабря 2014 года
18.12.2014 Изготовлением и установкой такого плана оборудования на нашем рынке занимается Невский Завод Металлоконструкций, который осуществляет свою деятельность в Санкт-Петербурге.

Партнёрские программы без санкций от поисковых систем
Начиная сотрудничать с какой-либо партнёрской программой, вы должны на сто процентов быть уверены, что не последуют санкции от поисковых систем и ваш сайт не потеряет позиции с посетителями.

Раскрутка сайтов
Раскрутка сайтов довольно сложный процесс и выполнять необходимо его постепенно, переходя от меньшего к большему.