Чим корисна хурма, і яка її калорійність?

  Хурма - це смачна, соковита ягода. І на прилавках магазинів дана ягода з'являється в листопаді місяці, і продається всю холодну пору року. А влітку хурму неможливо відшукати у продажу. Так давайте не упустимо момент, і насолодитись чудовим смаком хурми тоді, коли вона продається в наших магазинах. Та й до того ж - це дуже корисна ягода. Як тільки не називають хурму. І «їжею богів», і «китайським персиком», і «серцевої яблунею», і «Зимова вишня», і «вибором гурманів». А взагалі видів хурми досить багато - 500.

 Але найбільше відомі 3 види хурми:
Звичайна хурма (кавказька). Вона виростає в межах союзних республік. Плоди хурми звичайної дрібні, і в свіжому вигляді терпкі, терпкі, багаті вітамінами і цукром. Східна хурма (японська). Це найпоширеніший сорт хурми. Вирощується в Східній Азії, і в Японії, але батьківщиною даного ласощі насправді є Китай, звідки даний сорт і став поширюватися. Плоди хурми східної великі, при дозріванні мають терпкістю, яку втрачають при правильному зберіганні. Шоколадна хурма (корольок). Дана назва цей сорт хурми придбав через свою шоколадної забарвлення, а не через смаку.

 Плоди шоколадної хурми мають форму помідора, і незрілі плоди зеленого кольору, а стиглі коричневого. Коли корольок повністю дозріє, то за смаком він солодкий, смачний, надзвичайно запашний, що має м'якоть зразок крему. Хурма - це ягода, яку слід їсти не просто, щоб насолодитися її класним смаком, а й для користі своєму здоров'ю. Адже хурма - це джерело корисних елементів і вітамінів. Чим корисна хурма?
1. Хурма багата поживними речовинами, і за цим показником не поступається винограду і інжиру. Та й з'ївши 2-3 хурми можна повністю вгамувати свій голод. З цієї причини дієтологи часто рекомендують включати плоди хурми в різні дієти, адже користь тут величезна, а фігурі шкоду практично не наноситься.
2. У хурмі багато корисних речовин, і за деякими показниками вона перевершує навіть яблуко, яке вважається одним з лідерів по наявності корисних речовин. Так в хурмі більше ніж у яблуках міститься калію, натрію, магнію, марганцю, кальцію і заліза. Перевершує ця ягода яблуко в 2 рази і по наявності харчових волокон.
3. Хурма підтримує здоров'я, і її вживання допомагає уникнути деяких захворювань.
- Серцево-судинні хвороби. Для підтримки здоров'я серцево-судинної системи хурма ідеально підійде. Сахара хурми організм використовує, щоб живити ними серцевий м'яз.
- Сечокам'яна хвороба. Так як в хурмі багато магнію, то при її вживанні знижується ймовірність утворення каменів. Ще хурма має сечогінний ефект і допомагає вивести зайві солі натрію з організму.
- Онкологічні захворювання. Багато бета-каротину і провітаміну A міститься в хурмі. А доведено, що люди, які вживають в їжу багато овочів і фруктів, що містять бета-каротин, у них ризик виникнення раку легенів значно знижується. Це особливо важливо взяти собі на замітку завзятим курцям, і включити в свій раціон хурму.
- При анемії і недокрів`ї хурма теж незамінна, оскільки містить багато заліза. І з цієї причини буде корисна вагітним жінкам.
- Застудні захворювання. Корисно при застуді та кашлі полоскати соком одного стиглого хурми хворе горло. Сік хурми потрібно змішати ще з 3,5 ст. ложки теплої води.
- Розлади травлення. Хурма - це дієтичний продукт, який рекомендується їсти при розладах травлення і шлункових захворюваннях.
4. Хурма має загальнозміцнюючу і тонізуючу дію. Вона заспокійливо впливає на нервову систему, збільшує працездатність і покращує апетит.
5. Косметичне дію хурми. Хурма частенько використовується в косметиці і присутній у складі масок, шампунів, кремів і інших косметичних засобів. Можна і самостійно використовувати хурму як косметичний засіб, і побалувати хурмою свою шкіру. Вона чудово зволожує та живить зневоднену, втомлену шкіру. На очищеній особа нанесіть м'якоть стиглої ягоди, і залиште на 10 хвилин, а потім змийте холодною водою.

 Обережно! Не рекомендується вживати хурму при цукровому діабеті та ожирінні, через високий вміст в цій ягоді легкозасвоюваних цукрів. Яка калорійність хурми? Калорійністю цікавляться ті, хто хоче схуднути, або ж не набрати зайві кілограми. Так візьмемо 100 грам хурми. В середньому в 100 грамах хурми міститься 53 ккал, 0,5 грам білків, 16,8 г вуглеводів, і 0 грам жирів. Тому можете сміливо включати хурму в свій раціон, але тільки пам'ятайте, що в даному випадку 53 ккал - це на 100 грам хурми. А якщо ви з'їсте даної ягоди на 1 кг, то ваш організм отримає 530 ккал.