Кріп - вирощування кропу в теплиці чи відкритому грунті.

  З усіх культур званих простим словом «зелень» найбільш популярним можна називати кріп. Це однорічна парасолькова рослина, використовується як в свіжому, так і в засушеному вигляді. Він відмінний помічник при консервації та чудове доповнення до багатьох страв. А найголовніше його досить легко вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці. Насіння кропу збирають в кінці літа на початку осені. Їх ретельно підсушують і залишають до весни в сухому і прохолодному місці. Як і багато інших видів зелені, кріп, вирощування якого здавалося б, не викликає ускладнень, містить велику кількість ефірних масел, які перешкоджають їх проростання. Щоб спростити і прискорити цей процес перед посадкою їх вимочують у воді протягом двох діб, оновлюючи воду кожні вісім годин. Можна також виконати барботірованіе, після чого насіння відразу ж необхідно висадити в грунт. Вагомою перевагою кропу є його абсолютна не вимоглива до грунту.

 Він з успіхом росте як на піщаних, так і на глинистих грунтах. Втім, і гідропонні установки дозволяють досягти чималого ефекту. Для отримання великого урожаю грунт з осені удобрюють перегноєм або відпрацьованої грибницею від гливи. За кислотності бажано вибирати грунту близькі до нейтральних, занадто лужні грунти можуть викликати різні захворювання. Умови росту кропу. Кріп вважається холодостійкість, але світлолюбна рослина. Оптимальна температура для активного зростання становить +18 ° С, хоча проростати він може і при температурі всього +5 ° С, нехай і дуже повільно. А світловий день повинен тривати не менше 12-14 годин на добу. За кількістю споживання вологи, як і більшість вирощуваної в домашніх умовах зелені, кріп досить вимогливий. При недостатньому поливі і кількості світла, він занадто швидко може почати випускати насіння, знижуючи при цьому кущистість.
Вирощування кропу в теплиці. Для отримання врожаю кропу в теплиці необхідно обов'язково організувати додаткове освітлення.

 Глибина грунту (посадкової ємності) повинна становити не менше 50 сантиметрів, оскільки кріп має досить довге коріння. Сама рослина у фінальній стадії росту досягає близько метра у висоту і цей момент теж необхідно врахувати. Перед посадкою, грунт зволожують і рихлять, утворюючи борозенки глибиною 3-4 сантиметри. Відстань між рядами 15-30 сантиметрів. Максимальна відстань вибирають у разі, коли припускають подальше отримання насіння. Підготовлені насіння висипають на дно борозенок, густотою засіву три грами насіння на квадратний метр ділянки. Потім їх накривають шаром грунту і злегка зволожують поверхню з розпилювача. Терміни проростання насіння від десяти до чотирнадцяти днів, за умови дотримання температурного режиму та поливу. Після появи третього листочка кріп проріджують, пересаджуючи зайві кущики в інші ємності і домагаючись, таким чином, максимального врожаю. До слова якщо паралельно ви вирощуєте тепличні огірки, ви можете підсадити до них кілька зайвих гілочок.

 Підгодівлю тепличних грядок кропу виконують раз на два місяці. Якщо вам не до душі мінеральні добрива (азот або селітра), біля основи кущів кропу розподіліть невелику кількість торфу. Вирощування кропу у відкритому грунті. Вибір ділянки для кропу здійснюють виходячи з двох факторів: достатньої кількості світла і вологи. В даний час існує два основних способи вирощування кропу у відкритому грунті: посів в зиму і весняний посів. Перший здійснюють восени (жовтень - листопад), і дозволяє отримувати найбільш ранній урожай, як тільки зійде сніг, і земля достатньо прогріється. Посів в зиму має кілька особливостей:

-замочування насіння або барботування не виконують, оскільки нам не потрібне -швидке проростання
-перед посадкою грунт не зволожують
-глибина посадки насіння збільшується вдвічі (близько восьми сантиметрів)
-при настанні заморожування проводять мульчування тирсою або соломою, шаром не менше п'яти сантиметрів

 З приходом весни шар мульчі прибирають в компост, відкриваючи поверхню грунту і сходячи для проникнення світла. Висадка насіння в грунт навесні в свою чергу може бути розділена на кілька етапів. Так, наприклад, здійснюючи три посадки з інтервалом в два тижні, ви не тільки продовжите термін збору врожаю, але і зробите його більш продуктивним. Посів в грунт здійснюється на глибину 1-2 сантиметри. Перед посадкою грунт гарненько скопують, рихлять і зволожують. Досить часто кріп висівають в міжряддях інших культур. Наприклад, серед грунтових помідор. На відміну від тепличного кріп, вирощування якого здійснювалося у відкритому грунті вимагає захисту від бур'янів, хвороб і шкідників. Особливу увагу прополці слід приділяти на ранній стадії зростання. Її, як і полив, виробляють не менше ніж раз на тиждень. Збір урожаю кропу можна починати по закінченні місяця з моменту висадки. Збирають кріп, висмикуючи його з грунту або ж зрізуючи гілки. Інтенсивність росту зрізаного куща буде з кожною наступною обрізкою зменшуватися.