Какую скороварку купить?
Обзор: Первое, о чем стоит задуматься, выбирая в магазине определенную скороварку, - это то, из какого материала она изготовлена.
|
|
Рейтинг: 2 - количество голосов за статью
Публикация:
18.02.2014,
в категории "Техника для дома и офиса"
Просмотр: эта статья прочитана 1887 раз
Какую скороварку купить?
Вопрос о том, какую купить скороварку, стоит на сегодняшний день достаточно остро для довольно большого количества людей. Связано это, в первую очередь, с тем, что подобные технологии, приводящие к экономии времени, сейчас весьма актуальны, в частности, в силу загруженности современного человека.
К тому же, незаметно для многих, такой предмет как скороварка вернулся в нашу жизнь на волне модного течения. Так или иначе, мало кто будет спорить с тем, что скороварка – это действительно очень удобный бытовой прибор, который позволяет в значительной степени сократить время, проводимое у плиты. И происходит это за счет того, что герметизация сосуда, в котором готовятся продукты, способствует повышению давления внутри и, как следствие, к повышению температуры.
В общем и целом, принцип работы у всех скороварок схож. Но есть еще ряд критериев, которые заметно осложняют выбор конкретной модели. На этом вопросе мы и остановимся в данной статье. Первое, о чем стоит задуматься, выбирая в магазине определенную скороварку, - это то, из какого материала она изготовлена. Во времена Советского Союза механические скороварки изготавливали из алюминия. До наших дней этот материал также дожил благодаря своей прочности и низкой цене. Наиболее ощутимым недостатком является относительно скорая потеря первоначального внешнего вида (появление налета). Сильным конкурентом алюминия на сегодня является нержавеющая сталь. Такие модели содержат дно с теплораспределительным слоем, так как в противном случае еда будет просто-напросто пригорать. Выбирая материал уплотнительных колец, предпочтительнее остановиться на силиконовых, так как они будут служить дольше и лучше.
Второе, на что обязательно следует обратить внимание – это конструкция скороварки. Безусловно, производитель, выпуская товар на рынок, обязан гарантировать безопасность потребителя. Поэтому не стоит бояться возможного перегрева или взрыва скороварки. Но в зависимости от некоторых деталей конструкции скороварку можно более или менее удобно использовать. Например, лучше, если паровой клапан будет выводиться в сторону, а не вверх, чтобы уменьшить риск получения ожогов. Механизм закрывания/открывания должен быть надежным, но максимально простым и удобным. Также будет не лишней возможность регулировать температуру и режим приготовления. Это, пожалуй, основные моменты, на которые стоит обратить внимание.