Все о пользе пророщенной пшеницы

  Ни для кого не секрет, как сложно зимой поддерживать баланс витаминов, минералов и микроэлементов. Для этого нужно правильно питаться, употреблять побольше фруктов и овощей – это общеизвестно. А знаете ли вы, какими целебными свойствами обладает пророщенное зерно пшеницы? Если нет, тогда вам просто необходимо прочитать статью.

 Пророщенная пшеница – это незаменимый источник целого ряда полезных веществ. В одном зерне пшеницы есть витамины (В1-В6, Е), растительные углеводы и белки, фолиевая кислота, кальций, фосфор, железо, цинк, магний, калий. Следует также сказать, что цельное зерно богато клетчаткой: а это значит, что употребляя пророщенную пшеницу, вы сможете вывести из организма такие вредные вещества, как канцерогены, токсины и шлаки.

 Для многих приход зимы означает секущиеся волосы, шелушащуюся от мороза кожу и другие малоприятные для здоровья последствия. И в этой ситуации вам поможет пророщенное зерно пшеницы.

Пшеничное зерно: польза для вашего организма

 Итак, какую же пользу мы получаем, употребляя пророщенное пшеничное зерно?
Во-первых, благодаря широкому комплексу витаминов и минералов укрепляем организм, делаем его более выносливым. Во-вторых, улучшаем работу кровеносной, эндокринной, репродуктивной, дыхательной, опорно-двигательной и других систем нашего организма. В-третьих, восстанавливаем волосы и пластины ногтей. В-четвертых, улучшаем свое зрение. В-пятых, сбрасываем лишние килограммы. И это только самые основные, «базовые» свойства пророщенного зерна.

Как проращивать зерно пшеницы

 Убедившись в пользе пророщенного пшеничного зерна, перейдем от теории к практике. Как проращивать купленную пшеницу? В этом нет абсолютно ничего сложного: сначала нужно перебрать зерно и промыть его в проточной воде, раза 2-3. После этого кладем зерно в достаточно глубокую миску и заливаем водой (только так, чтобы покрыть зерно), накрываем слоем марли. Лучшая температура для проращивания составляет 22 градуса. После того, как размер ростков достигнет 2-3 мм – их можно уже употреблять в пищу.

Употребление пророщенной пшеницы

 Сначала вкус пророщенной пшеницы может вам показаться отвратительным – но это с непривычки. Возьмите себе за правило – каждый день за завтраком съедать хотя бы пару ложек пророщенной пшеницы, и на вторую неделю вы будете кушать ее уже с удовольствием! Как вариант, можно перемолоть пшеницу в кофемолке – получится каша, в которую можно добавить немного меду, изюма, словом всего, что ваша душа пожелает.

Где купить пшеницу для проращивания?

 Купить пшеницу для проращивания можно практически где угодно: в супермаркетах, в магазинах, где продают семена и даже на обычном рынке. Продажей цельного зерна также занимаются многочисленные интернет-магазины и сельскохозяйственные организации. 

 Купить зерно можно в «Новосибирской продовольственной корпорации». ООО «НПК» - это успешная компания, занимающаяся зернотрейдиногом на протяжении 20 лет. ООО «НПК» осуществляет продажу пшеницы, овса, гороха, кукурузы, ячменя и ржи. Зерно закупается более чем у 700 хозяйств, ежегодный оборот зерна превышает 90 000 тонн.

 Среди партнеров компании Россельхоз банк, Агросоюз Кубани, «Щелково Агрохим» и многие другие. Воспользовавшись услугами ООО «НПК», можно купить пшеницу в Москве, Калининграде, Екатеринбурге и в любом другом городе России – продажа зерна осуществляется по всей стране. Более того, компания активно работает и с зарубежными клиентами из Казахстана, Китая и Белоруссии.