Чим корисна пророщена пшениця і як проростити пшеницю?

  Спочатку поговоримо про користь пророщених зерен (насіння). Пророщені насіння - це дуже хороший, правда, забутий цілитель. Насіння складаються з законсервованих будівельних матеріалів, таких в основному як крохмаль, білки і жири. У момент проростання насіння різкі зміни відбуваються в них: так білки перетворюються в амінокислоти, крохмаль в солодовий цукор, а жири в жирні кислоти. Такий же процес відбувається, якщо б ми переварювали насіння в своєму організмі. У підсумку виходить, що пророщені насіння звільняють нас від такої роботи, адже вона вже виконана. І ще, в момент проростання в насінні синтезуються багато корисні елементи, особливо вітаміни, накопичується енергія, щоб потім мобілізуватися і кинутися на розвиток і зростання самої рослини.

 Сили, які до недавнього часу дрімали і були законсервовані оживають і дають величезний потенціал для народження нового життя. Важко перерахувати всі корисні властивості, якими володіють пророщені насіння. Їх просто багато. Ці властивості лікувальні та біостімуліруючи. Перш за все мікроелементи і вітаміни очищають організм, покращують обмін речовин, зміцнюють імунітет, виліковують від більшості хвороб, підвищують працездатність та інше. Пророщені насіння - це легко засвоюваних і збалансована їжа, яка ще є і ефективними ліками. І серед всіх насіння найбільш вираженими цілющими властивостями володіє пророщена пшениця, яка є одночасно і ефективними ліками і універсальної їжею. Весь набір вітамінів і мікроелементів міститься в пророщеною пшениці. Лікувальний ефект від вживання проростків пшениці в їжу з'являється не відразу, а в результаті систематичного вживання протягом тривалого часу.

 Можна вилікуватися від безліч хвороб і очистити такі куточки організму, які ми не змогли б очистити іншими засобами. Помітне поліпшення самопочуття спостерігається тижнів за два, а іноді й раніше після систематичного вживання пророщених насіння пшениці в їжу. І це свідчить про те, що енергетика організму, завдяки такому харчуванню, підвищилася. Через більш тривалі проміжки часу наступають фундаментальні зміни (через півроку, а іноді і через рік). Головне достоїнство проростків пшениці для практично здорової людини полягає в очищенні організму від сміття. І це станеться, якщо ви будете довго і систематично є пророщену пшеницю. Адже ви засмічували організм довгі роки. Серед швидких результатів слід відзначити помітне поліпшення зовнішнього стану і вигляду волосся - ніякими шампунями не можна домогтися такого ефекту.

 Потім ефективна профілактика карієсу і раку, підвищення загального тонусу, нормалізація обміну речовин, зміцнення нервової системи, очищення кишечника, поліпшення сну і багато іншого. Особливо благотворно впливають проростки пшениці на зір, адже через кілька місяців харчування ними вам не знадобляться окуляри, якщо ви їх носите. Зір покращиться. Для цього знадобиться термін від 1 місяця до 1 року протягом якого ви будете харчуватися паростками пшениці. І якщо ви почали харчуватися пророщеною пшеницею, щоб поліпшити зір, то не забувайте робити вправи для очей - так швидше повернеться хороший зір.

Як проростити пшеницю?
Перед тим, як пророщувати пшеницю огляньте насіння. Видаліть такі, які пошкоджені, недоспілі, а також видаліть інше сміття, який є з насінням. Потім потрібно промити насіння в кип'яченій воді кімнатної температури. При промиванні можна виявити негідні насіння. Ті, які спливуть потрібно викинути. Бажано замочувати насіння пшениці ввечері. Залийте їх водою і залиште в ній на ніч. Це потрібно, щоб насіння просочилися вологою, і потім були м'які. На ранок воду злийте і промийте насіння нової водою і її злийте і залиште насіння далі пророщувати. При пророщуванні насіння накривайте чимось (наприклад, якщо пророщують в тарілці, то накрийте кришкою), але щоб був отвір для проходу повітря до насіння. Бажано пророщувати насіння в темряві. У тому числі темряву насінню можна забезпечити, якщо накрити їх чим-небудь. Кожен 8:00 потрібно промивати насіння, щоб не з'явилася цвіль. Щоб насіння досить проросли потрібно приблизно 1.5 - 2 доби. А потім вже можете їх їсти. При пророщуванні можна використовувати марлю, але не обов'язково. Також не можна пророщувати насіння в алюмінієвому посуді, а краще перевагу віддати посуді зі скла, порцеляни або емалі.

Харчування пророщеною пшеницею.
Можна просто жувати пророщену пшеницю і таким чином їй харчуватися. А можна додавати до проросткам будь приправи, горіхи і добавки, за винятком солодкого. І не піддавайте пророщену пшеницю тепловій обробці, інакше всі її корисні властивості будуть зведені нанівець. Пророщені зерна жуйте до тієї пори, поки в роті не утворюється кашка. Тільки в цьому випадку буде досягнуто максимальний ефект. Якщо ви не в змозі жувати, то можна прокрутити через м'ясорубку проростки пшениці. Самі визначайте свою щоденну норму пророщених насіння. Можна навіть невеликий чашкою проростків пшениці замінити обід. Але тільки, щоб їх усіх з'їсти як треба, доведеться жувати близько 40 хвилин. Коли з'їли проростки пшениці, не рекомендується протягом години більше нічого не їсти і не пити, щоб організм по повній насолодився цілющими властивостями цього чудового засобу. Якщо у вас є важкі захворювання, то вам потрібно їсти пророщену пшеницю якомога більше і при цьому не змішувати її з іншою їжею. Цілющими властивостями володіють крім пшениці також боби, кукурудза, горох, квасоля, чечевиця, соя. Тому можете пророщувати і їх теж.