Холодильные камеры, холодильная автоматика и витрины
Обзор: Холодильные витрины бывают разного типа и служат для разных целей. Эта статья как раз будет рассматривать различные виды агрегатов и для каких целей они предназначены, это будет полезно бизнесменам.
Рейтинг: 1 - количество голосов за статью Рейтинг: 5,0
Публикация: 03.12.2015, в категории "Промышленность и оборудование"
Просмотр: эта статья прочитана 516 раз

Виды холодильных камер и витрин

скоростные рулонные ворота Dynako  В наше время, большой популярностью пользуются холодильные камеры и холодильные витрины. Каждый продуктовый супермаркет или магазин оборудован достаточно большим количеством охлаждающего оборудования. Холодильные витрины бывают разного типа и служат для разных целей.

 Эта статья как раз будет рассматривать различные виды агрегатов и для каких целей они предназначены, это будет полезно бизнесменам планирующим развивать или открывать супермаркет или продуктовый магазин. Перед тем как мы перейдем непосредственно к рассмотрению критериев и различий, хотелось бы сказать, что в своих расчетах вам так же следует учесть сложность и стоимость монтажа холодильных камер, а также сопряженные с ними другие расходы такие как герметичные скоростные ворота или вариативный интерфейс управления.

 Для начала стоит определиться, витрины с каким режимом температуры вам требуются.

 Низкотемпературные витрины используются для поддержания состояния глубокой заморозки продуктов, температура в них колеблется от 0 до -16 градусов.

 Умеренно низкотемпературные витрины используются для демонстрации охлажденных продуктов питания, температура в них колеблется от 0 до -6 градусов.

 Среднетемпературные или же комбинированные витрины используются для хранения продуктов, требующими сохранения в определенной температуре, температура в них колеблется от -6 до +6 градусов. Обычно к таким хранилищам устанавливают скоростные рулонные ворота Dynako, что позволяет снизить потери температуры к минимуму. Также среднетемпературными называют холодильные камеры, в которых хранятся молочные изделия, сыры, колбасные изделия, различные полуфабрикаты не требующие глубокой заморозки. Температура таких холодильных камер от +1 до +7 градусов.

 Кондитерские витрины используются для хранения кондитерских изделий, эти витрины являются самыми украшенными и распланированными. Поскольку продукция, хранящаяся в них должна привлекать внимание, да и сама выглядеть вкусно. Характерной особенностью данных витрин, будет большое количество отделений и полок, для выкладки продукции. Температура в них колеблется от +1 до +7 градусов.

 Следующим критерием различия, будет деление холодильных камер, на охлаждающиеся статически или же использующие динамическое охлаждение.

 Статическое охлаждение, классический метод охлаждения, холодный воздух подается в камеру и распространяется там с течение времени и сохраняет продукты в целости.

 Динамическое охлаждение это более новаторский способ, суть его заключается в том, что дополнительно устанавливается один или несколько мобильных вентиляторов, которые разгоняют воздух в определенном направлении. Однако прежде чем решать установить камеры такого типа, проконсультируйтесь со специалистом, поскольку тут тоже есть определенные ограничения. К примеру не желателен такой вид охлаждения для хранения сыров или ветчины, из-за постоянного курсирующего потока воздуха, на пище может образовываться налет.

Получить RSS Еще статьи по теме


 На главную страницу
Как Вы оцениваете эту статью?

Комментарии пользователей

Оставьте свои комментарии
Имя:
Адрес электронной почты:
Комментарии:
Insert Cancel
Полезная информация

14.10.2015
Подготовка к Вознесению. С чего начать?
Важная информация и инструменты, которые можно применять сразу сейчас! Попробуйте все, что считаете необходимым. Применяйте это в своем собственном темпе, однако, будьте последовательны и старательны, и вы почувствуете многие улучшения, такие как ментальное и эмоциональное освобождение. Статья Лизы Ренее С чего начать?

11.10.2015
Что такое Вознесение?
Это основное пособие для начинающих, в котором рассматриваются основное значение и механика «Вознесения» и обсуждаются различные симптомы, с которыми мы, как люди, можем столкнуться в процессе нашего развития. - - Статья Лизы Ренее Что такое Вознесение?

4.10.2015
Расшифровка кириллицы
Поистине, наша азбука дана нам Богом. Какой смысл несут буквы алфавита, размещенные в таблицу 7х7?

1.10.2015
Как вести себя, сталкиваясь в агрессией
Абсолютно железное правило в ситуациях, когда агрессивный человек или падшая сущность стремится вас запугать, состоит в том, чтобы всегда оставаться спокойным и сохранять хладнокровие. - Статья Лизы Ренее Как вести себя, сталкиваясь в агрессией

27.09.2015
Кого и что вы любите?
Этим летом усилилось давление новых уровней скрытой технологии управления сознанием, которая направлена на более сконцентрированные усилия военно-промышленного комплекса и включает в себя сотрудничество вооруженных сил человечества и многих группировок других измерений, управляющих секретной космонавтикой. - Статья Лизы Ренее Кого и что вы любите?

Наиболее эффективный способ охлаждения
Каждый любит в жаркий день выпить холодный напиток. Часто, чтобы его остудить, емкость с напитком ставят на лед. Действительно ли это самый эффективный способ охлаждения?

Инфракрасный пирометр – устройство и принцип работы
Современный инфракрасный пирометр измеряет силу теплового излучения, которое исходит от измеряемого объекта и лежит в интервале между длинами волн инфракрасного излучения и дневного света.




Оцените
Последние статьи

16.10.2015
История военных берцев
Берцы - вид военной обуви, который появился в 1944 году и до сих пор остаётся классикой обуви для военнослужащих по всему миру.

16.10.2015
Покупка автоподъемника – выгодное вложение денежных средств
Для проведения высотных работ покупка автоподъемника станет просто незаменимой. С его помощью можно выполнять поставленные задачи в самых труднодоступных местах, к которым добраться другим способом невозможно.

16.10.2015
Железные входные двери: критерии надежности
В настоящее время железные входные двери устанавливаются практически на каждое жилье – от квартир до частных домов.

15.10.2015
Фундамент на винтовых сваях и другие его разновидности
В основу свайного фундамента входят в качестве основных составляющих отдельные сваи. Потом их мастера перекрывают бетонными или железобетонными плитами.

15.10.2015
Лишение родительских прав отца ребенка
Когда доводится в суде, что ответчик, не имея уважительной причины, больше 6 месяцев не принимает участия в жизни малыша, не хочет выплачивать алименты и есть хоть какое-то документальное подтверждение, то тоже есть смысл говорить о возможном лишении родительских прав.

Партнёрские программы без санкций от поисковых систем
Начиная сотрудничать с какой-либо партнёрской программой, вы должны на сто процентов быть уверены, что не последуют санкции от поисковых систем и ваш сайт не потеряет позиции с посетителями.

Раскрутка сайтов
Раскрутка сайтов довольно сложный процесс и выполнять необходимо его постепенно, переходя от меньшего к большему.