Разновидности моек для овощей

  Мойку овощей и фруктов можно производить в разных машинах, главное, чтобы они соответствовали структуре плодов. Разновидности машин можно посмотреть на сайте vegasystems.com.ua. Главной задачей оборудования для мойки овощей является удаление земли, песка, ядохимикатов с кожуры плода. Если вы решили приобрести для себя моечную машину, то точно должны знать какие овощи будут при помощи нее обрабатываться и какой результат вам нужен в конечном итоге.

  Существует множество разновидностей машин для мойки овощей, но выделить стоит из ни три основные. Первый и очень распространенный тип машины для мойки овощей, фруктов и ягод, это барботажно-вихревая машина. В ней есть ванна, наполненная водой и в нее погружаются плоды. В этой ванне есть трубки, через которые подается воздух под высоким давлением и появляются пузырьки, т.е. возникает эффект кипения воды. Такие машины могут отмыть загрязнение, если оно не сильно присохло, и вам нужен не идеальный результат.

  Вторая разновидность машины для мойки овощей, это вибрационная. Специальные элементы позволяют создать в ванной, где плавают овощи, некие вибрации, которые направляют водные потоки и соответственно плоды, которые туда погружены. Самой распространенной считается барабанная моечная машина. Эта машина похожа по своему принципу действия на всем известную стиральную машинку автомат. В ней корнеплоды не только трутся о стенки барабана, но и о друг друга. В такой машине очень хорошо удаляются загрязнения и остатки ядохимикатов.

  Но для того, чтобы на такой машине хорошо вымыть такие корнеплоды, как морковь, картофель, свеклу, пастернак, базилик и т.д. необходимо учитывать степень загрязнения овоща, толщину его природной шкурки, а также эффекта которого вы хотите добиться. Чтобы идеально отмыть овощ во всех углублениях, используется щеточные моющие машины. Форма щеток, при помощи которых моются плоды, может быть несокльких видов. В зависимости от типа корнеплода и выбирается тип щетки. Они могут быть плоские или барабанные, чашеобразные или похожими на подкову. Чтобы идеально подобрать такую машину лучше посоветоваться со специалистами и рассказать им для чего конкретно вам нужен этот агрегат.

  Существуют специальные машины для мойки картофеля, которые одновременно его и чистят. Такое оборудование используется в основном в промышленных масштабах, когда предприятие занимается приготовлением продукции из картофеля, и для его успешной деятельности нужна высокая производительность такой машины. Чтобы оборудование для моки овощей служило долго и обладала высокой износостойкостью, его производят из высококачественной стали, в которую добавляют специальные присадки, чтобы не происходило преждевременное разрушение мойки.