|
Оборудование для розлива пива
Обзор: Крупные пивоваренные заводы стараются закупать солод с хмелем иностранного производства, потому что они лучше обработаны. Целесообразно и вам так поступить, а вот оборудование для розлива пива можно закупить и на нашем рынке.
|
|
Рейтинг: 1 - количество голосов за статью
Публикация:
22.08.2015,
в категории "Промышленность и оборудование"
Просмотр: эта статья прочитана 1213 раз
Оборудование для розлива пива
В любое даже кризисное время производство пива будет считаться выгодной бизнес-идеей, и начинающим предпринимателям стоит задуматься над этим видом деятельности. Чтобы фирма не обанкротилась, следует тщательно изучить данный сегмент рынка, подумать какого плана продукция заинтересует потенциальных покупателей, которая отсутствует в перечне уже давно работающих конкурентов.
Самым перспективным направлением всегда является производство «живого» пенного напитка. Это пиво, в составе которого отсутствуют разные консерванты и вкусовые добавки. Вы сможете занять свою долю на рынке, если будете выпускать по-настоящему качественный напиток, а не просто рекламировать очередную безвкусную жидкость.
Сначала придётся арендовать подходящее помещение. Сейчас на украинском рынке в связи с тяжёлой геополитической и экономической обстановке в стране цены на нежилую недвижимость снизились и вполне можно по доступной стоимости найти свободную площадь на длительный срок. Предприниматели с малым начальным капиталом без опыта работы в сфере пивоварения начинают производство не бутылочного пива, потому что разливной свежий пенный напиток обходится дешевле.
Да, его будут у вас заказывать многочисленные бары, кафе и рестораны, но будет крайне сокращена аудитория, так как большая часть населения всё же предпочитает употреблять пиво в домашних условиях. Это значит, что стоит закупать оборудование для розлива пива и стараться максимально расширить его производство в стеклянной, пластиковой бутылке и жестяной банке. Небольшой заводик с производительной недорогой техникой может себе позволить изготавливать больше 15 тысяч литров пива.
Обычно для пивоваренного производства хватает закупки заточно-сусловарочного аппарата, фильтрационного агрегата, гидроциклонного аппарат и водогрейного аппарата, бродильного и аппарата дображивания, льдогенератора, теплообменника, охладителя для дрожжей, солододробилки, машины бутылкомоечной, холодильной и заправочной машины. Прежде чем выбирать оборудование для розлива пива стоит предварительно проконсультироваться со специалистами компании «Пищемаш», осуществляющей свою деятельность в Мелитополе, Запорожской области.
Это основной поставщик производительной и надёжной техники на украинском рынке и вам персонал поможет подобрать все необходимые агрегаты для эффективной работы. Обязательно должна быть в комплекте машина бутылкомоечная, которая вам позволит использовать при выпуске пива не только новую тару, но и бывшую в употреблении. Многие поставщики стараются начинающим предпринимателям по завышенным ценам продать слишком дорогое оборудование и в максимальную комплектацию могут включить и ту технику, которая вам и не понадобится.
Всегда можно найти недорогое качественное оборудование, способное справиться с поставленными задачами. Немаловажным процессом считается налаживание постоянных доставок сырья, из которого будет производиться пенный напиток, не должно быть сбоев в транспортировке, чтобы техника не простаивала. Если машина бутылкомоечная может выполнять свои задачи, не связанные с такими компонентами как солод, хмель и дрожжи, то другие линии работать не будут.
Во многих регионах присутствует в основном жёстка вода, а значит не стоит экономить на системе фильтрации, жидкость необходимо хорошо очищать и умягчать дабы добиться отменных вкусовых качеств напитка. Крупные пивоваренные заводы стараются закупать солод с хмелем иностранного производства, потому что они лучше обработаны. Целесообразно и вам так поступить, а вот оборудование для розлива пива можно закупить и на нашем рынке.